開 催 日： ２００３年１０月 ９日（木） １９時３０分 〜 ２２時３０分
場 所： ＪＲ線、京急線、東急東横線、相鉄線、市営地下鉄線「横浜駅」
西口徒歩１０分（ダイエー、ハンズ方向、岡野交差点先）
「酒菜 月」
横浜市西区岡野1-16-3 TEL 045-316-8019
会 費： ８，０００円
参加者数：１７名
前 菜：柿釜胡麻クリーム和え、むかご、栗渋皮煮いが栗仕立て、塩炒り銀杏、
雷蒟蒻、つぶ貝旨煮、芋寿し、ひしの実
御 椀：富士山天然大もみ茸と車海老のはす蒸し椀
造 り：駿河湾皮はぎ、三重あずきはた、九州こち、気仙沼もどり鰹、富山白海老
焼 物：九州尼鯛南蛮焼、すずき若狭焼、つぶそばと酒盗
凌 ぎ：前沢牛たたき寿し
強 肴：自家製唐墨大根
焚 物：京都上賀茂茄子、身欠鰊、生湯葉
蒸 物：揚粟麩の鮭包み自家製いくら蟹あんかけ
お食事：富士山天然黒皮炊込み
水菓子：バナナムース、メロン、葛切り